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昭通蘋果：依靠短根莖種植和數字分揀技術帶動蘋果產業標準化

　　在推動蘋果產業發展的過程中，昭通始終把加強企業領導力作為一個有力的切入點。為此，引進陜西海生、SDIC中路、一寶、華師天農等30多家企業，打造冷鏈物流市場，對蘋果進行深加工，建立物聯網和大數據聯合應用平臺，追蹤蘋果生產全過程。

　　已成為華南地區最大的高原優質蘋果生產加工基地，中國面向東盟的蘋果供應基地，世界低緯度高原蘋果標準化規模生產區。

　　昭通蘋果產業的四大優勢

　　昭通蘋果以區位、生態、品質、早熟四大優勢聞名全國，尤其是西南三省、兩廣、東南亞。日照充足，晝夜溫差大，每一個昭通蘋果都經歷了一個白天上色，晚上糖轉漿的完美過程，讓成熟的果實散發出獨特的野蘋果香氣。

　　生態優勢：冬季無嚴寒，夏季無酷暑，光照充足，雨量適中，是適合蘋果生產的地區。從生態條件來看，昭陽區屬于沒有工業污染的農業大區，蘋果生產具有得天獨厚的自然條件。

　　品質優勢：由于獨特的自然環境，生產的蘋果色澤鮮艷，肉質酥脆，酸甜適度，汁液豐富，風味濃郁。他們多次獲得省級優質水果稱號和第二屆全國農業博覽會銀獎，在西南三省、兩廣、東南亞地區享有盛譽。早熟優勢：昭通緯度低，早春氣溫上升快。蘋果在三月下旬開花結果。早熟品種可在7月初上市，晚熟品種可在9月中旬上市，比山東、遼寧、陜西、甘肅的蘋果早20~30天。與北方相比，銷售時間具有更大的市場空間和市場競爭優勢。

　　區位優勢：昭陽區位于云貴川三省交界處。由于氣候因素，周邊省市基本不產蘋果。與山東、陜西等國內蘋果產區相比，昭陽區生產的蘋果可北至四川、重慶，東至貴州、湖南、湖北，南至廣東、廣西、香港。近年來，昭通蘋果再次走出國門，銷往泰國、緬甸、越南等國家，打造東盟自由貿易區，為昭通蘋果銷售提供了廣闊的市場。

　　國際領先的種植技術不同于“物種”

　　昭通蘋果分揀線已投入運營。該分選機可以根據客戶和市場的需求，根據外部質量、內部質量和重量對蘋果進行準確分類。外觀質量可以從蘋果顏色、形狀、大小、瑕疵、重量五個方面進行排序。內在品質可以從含糖量、硬度、內在色澤、內在缺陷四個方面進行排序。蘋果分揀線集自動送料、皮膚處理、數據采集分析、產品溯源系統等功能于一體。適用的產品包括蘋果和柑橘，并與其他水果和蔬菜兼容。全線技術水平處于國際先進水平，是國內技術含量高、質量水平高的一流水果分級包裝生產線。

　　產銷聯手打造昭通品牌

　　未來，昭通將繼續秉承綠色生態模式，帶動蘋果產業標準化生產技術不斷完善，努力把昭通建設成為西南地區最大的標準化蘋果示范區，讓昭通蘋果產業結出品牌果實，讓消費者吃到香甜的水果，讓昭通人民摘下脫貧致富的幸福果實！