目前正是櫻桃的熱門期,消費者購買情緒高漲,售價高、銷路好,進口量大且逐年增加,從市場需求來看,櫻桃是一種極具發展潛力的水果,將帶動多地果農增收致富。
目前,世界先進國家的櫻桃平均畝產量高,品質好,大果型硬肉優質果占比高。中國雖然是櫻桃生產和消費大國,但與世界先進國家相比,中國的櫻桃平均畝產偏低,整體品質參差不齊。
隨著生活水平的不斷提高,消費者更加注重對品質的追求,看重櫻桃的賣相、口感、新鮮度。面對如此巨大的需求量,人工櫻桃分揀已經遠追上市場的腳步。
人工分揀無法對櫻桃的色澤、果徑做到統一的標準分選,人工感官對櫻桃的色澤、果徑大小識別度不一,面對分揀量大、分揀時間長的情況,人工專注力下降,對櫻桃的品控的嚴謹度將會相對下降。人工分揀效率慢,影響出貨速度,進而將影響櫻桃上市的新鮮度。
雖然櫻桃前景好,但還是要以質取勝。近年來,全國越來越多的生產地區和單位愈來愈重視櫻桃的采后商品化處理。把目光鎖定做品牌、做品控的公司已使用先進的大櫻桃智能分選設備。
綠萌櫻桃智能分選線解決方案,采用綠萌先進的Fruscan 5.0 光學檢測技術,可對櫻桃的顏色、大小、瑕疵進行精細化分選,實現櫻桃大小、色澤的統一,實現櫻桃分選的標準化。同時附帶預冷處理,可提高櫻桃果實硬度、減少病原菌的侵染、降低產品呼吸強度,保證櫻桃的品質。
按照櫻桃等級分級定價,優質果銷往高端市場,普通果銷往大眾市場,改變混級果售價不高的現狀,真正提高農民收益。目前,綠萌櫻桃智能標準化分選線已在大連、青島、煙臺、天水等多地投入使用。大大提高分選效率,櫻桃質量控制更加精準,助推櫻桃產業高品質升級,帶動果農增收,助力鄉村農業振興。