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贛南臍橙博覽會開幕 探究“黑科技”對贛南臍橙的品牌影響力
發布時間: 2021-11-22 訪問量:6412

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11月19日,以“產業興旺感黨恩,創新引領邁征程”為主題的2021贛南臍橙博覽會暨贛南臍橙產業發展五十周年紀念活動在“贛南臍橙發祥地”——信豐縣安西鎮啟動。綠萌作為本土科技智能企業,以科技創新為博覽會添彩。

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贛南臍橙是世界柑橘產業的一面旗幟,成功躋身“中國馳名商標”。五十年來,贛南臍橙已成為贛州名副其實的農業“當家樹”、農村“致富樹”和農民的“搖錢樹”,成為贛州最有特色、最有優勢和最具潛力、最具競爭力的農業主導產業和響當當的“經濟名片”,帶動200多萬贛南老區群眾發家致富奔小康。目前,贛南臍橙品牌價值達681.85億元,位列全國區域品牌水果類第一。


(詳情請點擊視頻觀看)

采后智能分選 提升贛南臍橙附加值

品牌發展,重點之一就是要確保產品品質的穩定性,因此臍橙的采后處理極其重要,對產業的提質增效起著不可替代的作用。水果分選后再銷售的利潤比直接銷售可高出20%。

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“我們現在用的是本土智能科技企業——綠萌的臍橙智能分選線,平均每小時每通道可分選5噸臍橙鮮果,經過清洗、殺菌、熱保鮮、預干、烘干、外觀分選和內部無損測糖分選工序后,臍橙可根據指令自定義分級,讓我們果農的臍橙能賣出好價錢,就算是小果也很有市場,很受消費者青睞,極大地提高了臍橙的附加值。”在臍橙博覽會現場,一位果品參展的人員說道。

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深耕技術研發 助力贛南臍橙品牌建設

據悉,江西綠萌科技控股有限公司作為贛南的本土企業,自2001年成立以來,一直致力于水果采后裝備的研發,僅用不到五年的時間,推進了贛南臍橙產區80%以上產品實現采后分級上市銷售,大量贛南臍橙通過綠萌自主研發的分選設備分選后走進香港、進入國內的跨國超市。從此,贛南臍橙開始進入“舊貌換新顏”時期,吹響了創建國際品牌的號角。

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綠萌致力堅持科技研發驅動發展的理念,在增強視覺檢測系統精度情況下,聯合中科院微電子所研發了內部品質無損檢測系統,在不損傷水果的前提下,針對臍橙的色澤、大小、重量、瑕疵等外部品質進行分選,同時對臍橙內部的糖度、果肉損傷等生理指標進行智能無損分選。確保每一箱經過分選的臍橙色澤鮮艷、窩底完整、表皮光滑、個頭均勻、口感達到標準。目前,該系統已廣泛運用于贛南臍橙產業。

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研發和創新是企業長遠、持續發展的不竭動力。在鞏固視覺分選、內部品質無損檢測兩大核心技術的同時,綠萌朝著發展全程自動化、無人化的目標努力,已持續研發出了自動上料機、卸垛機、翻箱機、裝箱機等自動化設備,實現采后處理全流程自動化。目前,綠萌的首條全流程自動化分選設備已在安遠投入使用,整套生產線有16個機器人,從上料到清洗殺菌,再到分選、裝箱、包裝,均是機械自動化操作,基本接近無人化工廠,在實現月處理量20000噸左右的同時,保證優質的贛南臍橙輸送到全球消費者手中。

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產業興旺感黨恩,創新引領邁征程。綠萌未來的臍橙分選一定會越來越精細,為持續擦亮“世界橙鄉”名片,全力打造“贛南臍橙”品牌獻力。同時,為我國農產品的品牌建設和附加值的提升添磚加瓦,助力國家鄉村振興,推動實現共同富裕。