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央視解密攀枝花芒果產業園的“分選黑科技”
發布時間: 2022-09-13 訪問量:6851

日前,《央視財經》走進攀枝花現代農業深加工產業園區,探尋芒果產業中的黑科技。

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攀枝花素是“釩鈦之都”,也是水果之都,尤其是攀枝花芒果。2016年,攀枝花建成全國“緯度最北、海拔最高、成熟最晚”的優質芒果基地。

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品質是品牌的基礎和核心。攀枝花作為水果之都,近年來投入上億元專注與技術突破。攀枝花市國投集團旗下攀果發展有限公司作為“攀果”品牌的運營商,也在今年引進了綠萌自主研發的芒果呵福式智能分選生產線,解決了芒果產業鏈在采后分級、處理、包裝、運輸等環節生產水平滯后的問題,避免了因人工選果標準不統一導致的品控差錯。

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攀枝花鹽邊縣現代農業深加工產業園區內,新建成芒果呵福式智能分選生產線正在“馬不停蹄”地運轉著。為了防止芒果在分選過程中被磕碰傷,分選線上放置了柔性果杯,小心翼翼地“馱著”一個個芒果,進入外觀視覺與內部品質信息的檢測環節。

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綠萌AI視覺分選系統采用雙目視覺,運用多光譜相機為每一顆芒果的可視面拍照來捕獲芒果表面信息,將采集到的圖像結合大數據運用AI算法識別芒果表面瑕疵,并將結果顯示在人機交互界面上,用戶還能根據自身需求,自主定義不同瑕疵與標準,將芒果進行合理分級。

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為實現在線、快速、無損地檢測出芒果的內部品質指標,綠萌采用目前主流的人工智能(AI)系統+在線式近紅外無損檢測原理,不僅能對每個水果動態調整信號采集參數,確保檢測精度,還賦予了設備自主學習的能力,在檢測過程中能通過持續學習,智能分析出每顆芒果的糖度。目前綠萌的光譜處理和AI模型算法經過多輪迭代,檢測精度已是行業領先的水平。

“攀果”品牌運營商相關負責人喻林梟表示:綠萌芒果呵福式分選線是攀枝花第一條全流程、多品類的智能分選線,目前正在采集芒果內部黑心、棉花等病變樣本,待樣本數據庫完善后能夠對棉花果、黑心果進行剔除。有了它攀枝花的芒果不再像以前一樣是單純的農產品,通過分選線分級分選以后,芒果就變成了標準化的商品,品質能得到保障,貨源得到穩定支撐,為農戶提供更加穩定的銷售渠道,幫助農戶賣好果,保障消費者買好果,有效實現水果品質的標準化,提高攀枝花芒果競爭力。